Жернова для кофемолок „Santos“, Ø 63,5 мм
Жернова для кофемолок „Santos“, Ø 63,5 мм
Жернова для кофемолок „Santos“, Ø 63,5 мм
Для кофемолok-дозаторов „Santos“ 43
Внутренний диаметр: 35,5 мм
Высота: 9 мм
Диаметр отверстия: 5,5 мм
Диаметр отверстия: 8,5 мм
Установочный диаметр: 47,5
Версия прямо
Направление поворота: влево
Зубы: 50
Расстояние между зубьями: 3,5 мм
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ | ТИП | МОДЕЛЬ |
SANTOS | Coffee grinder | Nr40APPM (200308-), Nr40A-Snr-217500-268355 (199609-), Nr40A-Snr-238645-360811 (200001-), Nr40A-Snr-268356-272259 (199803-), Nr40A-Snr-272260-289551 (199804-), Nr40A-Snr-360812-639299 (200006-), Nr40A-Snr-639300- (200710-), Nr40-Snr-289552-338644 (199810-), Nr6 (-199409), Nr60-Snr-576986-646551 (200603-), Nr60-Snr-646552- (200712-), Nr6-249928- (199410-), Nr6-Snr-249929-264559 (199710-), Nr6-Snr-264560-339744 (199802-), Nr6-Snr-385437- (200103-) |
SANTOS | Grinder-dispenser | Nr43, Nr43 (200201-) |
Исторически сложилось так ,что стандартом и классикой являются плоские жернова. Обычно это два плоских стальных диска с нанесеной по окружности на одну сторону насечкой (режущими кромками). В обоих дисках по центру находятся большие отверстия. В отверстие в верхнем жернове попадает зерно, а отверстие в нижнем служит обычно для крепления к валу электродвигателя.
Отверстия по окружности служат для крепежа самих жерновов к конструкции кофемолки. При этом один жернов закреплен, а вторй вращается в процессе перемалывания кофейных зерен. Обычно электродвигатель кофемолки приводит в движение жернов и вращение происходит довольно быстро (сотни оборотов в минуту).
При перемалывании кофейных зерен их сначала крошат на крупные частицы лезвия, которые расположены вдоль внутреннего отверстия жерновов (они намного крупнее и их меньше, нежели мелкие лезвия по внешней окружности