Планетарный смеситель "Fimar" IP/10F
Планетарный смеситель "Fimar" IP/10F
Машина предназначена для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Вместимость: 10 литров (Ø 245x220mm)
Размеры: 480x400x650mm
Мощность: 0,37 кВт / 230 В
3 смешивания скорости: 95-175-320 оборотов в минуту.
Вес нетто: 37 кг
Италия.
поставляется с 3 инструментами:
1) ВЕНЧИК: ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ, БИСКВИТЫ, ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ
2) ЛОПАТКА: ПЮРЕ, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД, МЯСО
3) КРЮК: ПИЦЦА, ХЛЕБ, ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, СДОБНОЕ ТЕСТО, ТЕСТО ДЛЯ КРУАССАНОВ.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; оснащена съемной дежой, быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем.
Модели IP/10F e IP/20F - настольные.
