Куттер "Sirman" C6 (5,3 л)

Представляем вашему вниманию куттер C6 производства SIRMAN, основное предназначение которого – измельчение всех составных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав разных сортов колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), сарделек и сосисок. Более того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Емкость чаши: 5,3 л
Чаша уровня заполнения: 3,1 л
Cкорость: модели C6 - 2800, модель C6 VV - 1500-2800, модель C6 VT - 500-2500
Мощность: 350 Вт / 230 В
Размеры: 305x365x320мм
Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта (но не на напольной модели C15).
Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного пользования.
Безопасность гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке.
Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки.
Прозрачная крышка Lexan
Отверстие для добавление ингредиентов на крышке.
Чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками.
Крепкая структура из нержавеющей стали AISI 430
Крепкие ножи-насадки с волнистым лезвием из стали, подверженной тепловой обработкой.
Стандарт: шпателем и точильные камни
Variotronic: Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности.
Модели C4-6-9 доступны с постоянным регулятором скорости (На всей серии C9).
Доступна двухскоростная настольная модель C15.
Модель C15 Л.с. 7 имеет инверторный регулятор на всей серии.
Входит в оснащение: лопатка и плитка для заточки ножей.
Опциональные насадки с лезвиями:
Зубчатые
С отверстиями
Для толчения
Для замешивания теста