Газовая жарочная поверхность „Fimar“ FRY2/LRM
Газовая жарочная поверхность „Fimar“ FRY2/LRM
Газовая жарочная поверхность „Fimar“ FRY2/LRM
Размеры: 665X600X300 мм
Размер жарочной поверхности: 650X480 мм
Поверхность: Двойная рифлёная и гладкая поверхность из стали
Количество горелок: 2
Мощность: 8 кВт
Газовое отопление: Метано-GPL
Калории: 3,308 + 3,308 ккал / ч - 13,235 + 13,235 БТЕ / ч
Расход метана: G20 = 0,41 + 0,41 м³ / ч - G25 = 0,51 + 0,51 м³ / ч
Потребление GPL: G30 / G31 = 0,31 + 0,31 кг / ч
Газовое соединение: 1/2 "G
Вес нетто: 42 кг
Вес брутто: 55 кг
Размеры упаковки: 750X670X430 мм
Упаковка: 0,216 м³
Cделано в Италии.
Газовая жарочная поверхность „Fimar“ FRY2/LRM за счёт высокой производительности способно обеспечивать работу крупного ресторана или заведения фаст-фуда. Приготовление блюда на ней возможно как с использованием масла, так и без него. Широкая гладкая жарочная поверхность состоит из двух тепловых зон, каждая из которых включается независимо от другой и может иметь свою температуру, устанавливаемую с помощью термостата. Таким образом вы сможете на одной половине жарочной поверхности обжаривать блюдо, а на другой, выбрав более низкую температуру, доводить его до готовности. Корпус и жарочная поверхность в модели Fimar FRY2/LM изготовлены из пищевой нержавеющей стали. С трёх сторон рабочей поверхности находятся бортики, предназначенные для защиты от разбрызгивания жира. Сама поверхность расположена под наклоном, чтобы жир мог стекать через сливное отверстие в специальный поддон.