Konvekcinė krosnis "Inoxtrend" XT Compact CUA-211E (11xGN2/1)
Į krepšelį
Konvekcinė krosnis "Inoxtrend" XT Compact CUA-211E (11xGN2/1)
Konvekcinė krosnis INOXTREND XT Compact CUA-211E
Talpa: 11x2/1GN (530x650mm) arba 22x1/1GN (530x325mm)
Tarpas tarp kreipiančiųjų (kepimo skardų laikiklių): 67 mm
Patogiam plovimui išimamos kreipiančiosios
Galia: 23 kW/ 400 V (trifazė)
Išmatavimai: 1040x920x1100mm
Svoris: 190 kg
Rankinis elektromechaninis valdymas
Patentuota kepimo sistema XT BOXTOR
Valdymo panelė:
1 rankenėlė - kameros atvėsinimas, įjungimas, konvekcija (30-270 C),
kombinuotas kepimas: konvekcija + garas didėjančiai pagal nustatymą (30-270 C),
regeneracija, pasterizacija, lėtas kepimas
2 rankenėlė - kepimo temparatūros nustatymas (0-270 C)
3 rankenėlė - kepimo laiko nustatymas (0-120 min) + begalinis kepimas
4 mygtukas - apšvietimo įjungimas
Halogeninis apšvietimas
Automatinė saugi viršlėsgio iš kameros išleidimo sistema
Ventiliatoriaus sparnuotės pagamintos iš nerūdijančio plieno AISI 316 (medic. plienas)
Ventiliatoriaus variklis su autoreversu
Kaitinimo elementai specialiai dengti nerūdijančiu plienu INCOLOY 800
Kepimo kamera su užapvalintais kampais iš nerūdijančio plieno AISI 304
Apsauga nuo apsideginimo (dvigubas grudintas durų stiklas)
Signalizacija - baigus kepimo programą
Automatinis greitas kameros atvėsinimas atidarius krosnies duris
Versija su dujiniu kaitinimu naudoja originalias INOXTREND sistemas XT PREMIXER, XT FORCE
Italija.
- Gamintojas: Inoxtrend
- Kodas: CUA-211E
Konvekcinė krosnis "Inoxtrend" XT Compact CUA-211E (11xGN2/1)
- 4632,47 € (be PVM)