Konvekcinė krosnis "Inoxtrend" XT Compact CUA-120E (20xGN1/1)
Į krepšelį
Konvekcinė krosnis "Inoxtrend" XT Compact CUA-120E (20xGN1/1)
Konvekcinė krosnis INOXTREND XT Compact CUA-120E Convection | Catering
Talpa: 20x1/1GN (530x325 mm)
Tarpas tarp kreipiančiųjų (kepimo skardų laikiklių): 65 mm
Komplekte su mobiliu nerūdijančio plieno vežimėliu 20x2/1GN (CR20T-220X)
Galia: 30 kW/ 400 V (trifazė)
Išmatavimai: 965x1080x1880 mm
Svoris: 260 kg
Rankinis elektromechaninis valdymas
Patentuota kepimo sistema XT BOXTOR
Valdymo panelė:
1 rankenėlė - kameros atvėsinimas, įjungimas, konvekcija (30-270 C),
kombinuotas kepimas: konvekcija + garas didėjančiai pagal nustatymą (30-270 C),
regeneracija, pasterizacija, lėtas kepimas
2 rankenėlė - kepimo temparatūros nustatymas (0-270 C)
3 rankenėlė - kepimo laiko nustatymas (0-120 min) + begalinis kepimas
4 mygtukas - apšvietimo įjungimas
Halogeninis apšvietimas
Automatinė saugi viršlėsgio iš kameros išleidimo sistema
Ventiliatoriaus sparnuotės pagamintos iš nerūdijančio plieno AISI 316 (medic. plienas)
Ventiliatoriaus variklis su autoreversu
Kaitinimo elementai specialiai dengti nerūdijančiu plienu INCOLOY 800
Kepimo kamera su užapvalintais kampais iš nerūdijančio plieno AISI 304
Apsauga nuo apsideginimo (dvigubas grudintas durų stiklas)
Signalizacija - baigus kepimo programą
Automatinis greitas kameros atvėsinimas atidarius krosnies duris
Versija su dujiniu kaitinimu naudoja originalias INOXTREND sistemas XT PREMIXER, XT FORCE
Pagaminta Italijoje.
- Gamintojas: Inoxtrend
- Kodas: CUA-120E
Konvekcinė krosnis "Inoxtrend" XT Compact CUA-120E (20xGN1/1)
- 7190,08 € (be PVM)
